济南刘氏锅贴制作技术(图)
刘氏锅贴由老板刘刚一手创建,总店营业面积500平方米,生意火爆。皮薄馅多、馅心灌汤、外焦里嫩、搭配讲究、形状细长是刘氏锅贴的五个特点。来店品尝锅贴的人络绎不绝,全国各地老板纷纷要求加盟。刘氏锅贴制作讲究、生意爆好。一天平均卖200打(一打12个)
刘氏锅贴由老板刘刚一手创建,总店营业面积500平方米,生意火爆。皮薄馅多、馅心灌汤、外焦里嫩、搭配讲究、形状细长是刘氏锅贴的五个特点。来店品尝锅贴的人络绎不绝,全国各地老板纷纷要求加盟。
刘氏锅贴制作讲究、生意爆好。一天平均卖200打(一打12个),节假日能卖到300打。
本套资料包括:
一、济南刘氏锅贴秘制汤配方
二、济南刘氏锅贴香料油配方
三、济南刘氏锅贴各种馅料配方
牛肉馅
素三鲜
肉三鲜
韭菜肉
南瓜馅
西葫芦馅
芸豆肉
芹菜肉
济南刘氏锅贴制作技术 点击查看:http://www.pxk.net.cn/xiangmu/goods.php?id=128
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